那就是,大汉的伙食是真不怎么地!
不是指的美食,而是普通百姓用来果腹的口粮。
庄子里除了佃户外,还有很多卖身的奴婢,都属于大汉最底层的穷苦百姓。
虽然唐奇已经想方设法让他们过好点,比如说教给阉猪养猪的办法好让他们多点肉食、将老弱妇孺收到豆油场工作来增加收入、还免除了一整年的租子好让他们能够修生养息。
可就算如此,在近距离接触几日后唐奇发现,庄户们的日子,也就刚巧不用饿肚子而已!
养猪和免租一样,都没法立竿见影,至少也得等几个月才能见成效。
豆油场的工钱给的倒是大方,但和城里的粮价一比,其实也就那么些样了。
粟米和豆米都能吃饱,勤奋点的家庭还能吃点白面解馋。
油不用说,只要出人制油的人家都有免费额度。
可还是不够!
唐奇想了又想,最后让唐三找几个娃娃过来。
庄子里的人现在都视唐奇为神明,听说主家要几个娃娃做帮手,立刻就将自家光屁股满处跑的娃儿们赶到一起,让他们跟管事的走。
不要一会儿,十几个上至十来岁下到四五岁的光屁股娃儿,就都跟在唐三的后头,屁颠颠盯着唐奇看。
唐奇正捧着本用3000系统资金换来的《农家鸡鸭养殖技术概论》,里头都是些普通农家老百姓自家养点鸡鸭,能用上的技术和科学原理。
换了这本书,系统资金真真就空了。
不过唐奇认为值得。
要说有什么办法能让老百姓都吃上肉,那当然是增加肉禽的种类,同时大幅度增加养殖规模了!
对现代人来说,最经常接触的肉类除了猪之外,就是鸡鸭鱼了。
鱼先不提,鸡鸭养殖的性价比,对农家来说当然也是很高的——肉、蛋、甚至羽毛都能有用。
不过此时的大汉,尚未普及大规模的鸡鸭养殖。
平常农户养鸡也就是为了蛋而已,甚少有肉鸡肉鸭的概念。
贵人们比起养殖的鸡鸭,也更喜欢、或者说更习惯食用野鸡野鸭,往往都用作打猎的陪衬。
究其原因,无非就是生产力水平还没达到。
成规模的鸡鸭养殖最怕什么?
当然是瘟疫!
一场瘟疫下来,别说是鸡鸭了,管你养的是猪牛还是羊,通通都遭不住!
而鸡鸭又尤其容易发瘟。
所以在防疫被研究透彻前,古代还真没啥大规模养殖鸡鸭的条件!
唐奇之所以兑换《农家鸡鸭养殖技术概论》,而不是一看就很有逼格的《现代鸡鸭养殖法》,问题就在这里。
前者面对的是个体农户,甚至住在城市里有独门小院的人家,主要靠的是散养。
后者则是面对大规模的现代养殖农场,完全不适用西汉的条件。
比如说后者教你如何分辨疫苗,如何进行养殖场的消毒,等等等等现代的理论技术,你看了能干啥?
说出去装逼,人家汉代人也只会当你胡言乱语!
前者反倒非常实用。
比如说告诉你鸡瘟的预防除了靠疫苗和消毒外,也可以用散养代替集中养殖,不要让居住环境太过拥挤,时刻注意养鸡场的卫生等等。
这些东西你说给汉代人听,就很容易理解对不对?
还有饲料。
后者教你怎么分辨饲料的好坏,或者更具体点,直接告诉你现代鸡鸭饲料的配方,以及具体应用场景——放在古代,屁用没有!
人都还吃不饱呢,就想让鸡鸭吃得那么好?
前者就可以说非常贴心了。
用蛆——没错,就是那种白花花蠕来蠕去的蛆——或者蚯蚓,来制作鸡饲料,是不是就很接地体?
淳朴的汉代农民,是不是就很容易接受?
还不仅仅告诉你可以用蛆和蚯蚓,并且手把手教你如何养殖它们!
简直不能更贴心!
虽说里头说的法子,以现代城市人的眼光来说很恶心,可唐奇是谁?
要那么娇气,能在荒岛上活几个月?
早特么饿死了!
再说又不用唐奇亲手去做,没见着面前这些嗷嗷待哺的娃儿么,都是干农活的好手!
不怕脏不怕累,且好奇心旺盛!
“你们谁挖过地龙?”唐奇笑眯眯的问。
地龙,也就是蚯蚓,农家孩子小时候最好的玩伴之一。
顿时十几双小手纷纷举了起来。
“我,我挖过!”
“我知道哪儿有好多!”
“你知道个屁,明明是我告诉你的!”
在场共十多个小娃娃,没有一个没挖过地龙的。
唐奇很满意:“那蝇子呢,有抓过的吗?”
这下小鬼们沉默了。
你看我我看你,都露出特别嫌弃的表情。
“yi——蝇子好脏的!”
“是啊主家,为啥要抓蝇子,直接打死不就完了吗!”
“主家不爱干净!”
唐三在边上有些尴尬:“小孩子说话没把门儿的,侯爷千万别往心里去,小的回头就教训他们爹娘!”
“不用,小孩子嘛,又没恶意。”唐奇挥挥手赶开唐三,又问,“那主家让你们去抓蝇子,你们愿意吗?”
小鬼头们很为难,却又都坚定的点头。
“娘说了,要听主家的话,主家说啥俺做啥!”
“蝇子很脏,但是不可怕的!”
“可是抓了要洗手!”
“主家也要洗手!”
唐奇听得微笑不止,看来自己让人推广的卫生规定还是挺深入人心的嘛,连庄户家的孩子都只要随时洗手了。
“那这样,你们当中最大的两个人是谁?”
两个脸上脏兮兮的女娃站了出来,看起来约摸十来岁的模样。
同年级的男娃已经算是半个壮劳力,要开始帮助家里干农活儿了,只有女娃还能到处玩。
不过再过一两年,女娃也得跟着母亲学习纺织,童年就此结束。
“你俩每人领一队。”唐奇帮两个小姑娘分好组,又点名道,“你们去抓蚯蚓,你们去抓蝇子,越多越好,都要活的。干得好有工钱,好不好?”
“好!”
众小鬼头一哄而散,飞奔至各处转眼就不见了踪影。
唐三忧心忡忡的问道:“侯爷要那些腌臜物作甚,不会是……”
“怕我弄巫蛊之事,放心吧,爷才没那闲心。”唐奇翻了个白眼,“你也别闲着,去找厨娘要些糠麸,里面拌些面粉,用水和匀,我有大用!”