魏锦冬忽然有些紧张。
因为一紧张,魏锦冬的手不由得顿了顿,强自让自己镇定下来。
“雕刻了,陈伟也开始雕刻了,但是他没有魏锦冬那样的刀,现在该怎么办呢?”
主持人也在制造紧张的气氛,故意说道:“那么陈伟会选择怎么办呢?是要用其他的专用刀具,还是让说继续使用他手里那把大菜刀?要真是这样的话,那可就神奇了,就没听说过大菜刀也能进行如此精细雕刻的!”
就好像商量好的一样,主持人的话才说完,陈伟居然真的拿起大菜刀开始雕刻。
“不是吧,这都可以!”
主持人一惊一乍地说“天呐,陈伟这绝对是一刀在,手天下我有。我还从来没见过,一个顶级厨师,在做任何菜,任何步骤都只用一把菜刀的,这刀神的称号当之无愧呀!”
观众们也一阵惊呼,价值不敢相信自己的眼睛。
就算不是美食家,不是厨师也知道,陈伟那把笨重的大菜刀想要雕刻出精美的东西来,难度非常之大,大到令人难以置信。
评委席中两个评委面面相觑,显然也觉得不可思议。
冯敬辉冷眼看着,看似没有任何表情变化,但眼角余光却不由自主地看向魏锦冬。看到魏锦冬之后,冯敬辉的眉头明显皱了一下。
魏锦冬慌了,真的慌了。
不知不觉间,魏锦冬的额头上已经有细小的汗珠。这可是大冬天,赛场的维度也控制在十六度左右,出汗应该是不会有的事情,毕竟现在灶台还没有起火。
那么只有一个解释,那就是魏锦冬心中着急,甚至是害怕。
魏锦冬还在晴子镇定,陈伟却越来越从容,越来越顺手。那把菜刀的动作也很大,感觉没有刀都很粗糙,甚至有人觉得陈伟就好像一个刀客在练刀。
不错陈伟的确有点这个意思。
他让小天找到一套刀法,是一种古老的刀法,动作干脆利落,刀势飘逸好看。说白了,这种刀法就是等于是古代用来观赏的,和舞剑差不多。
不过这只是表象,武术和厨艺可不是这么简单就能结合的,当来到关键时刻的时候,陈伟的刀势就发生变化。动作变得很小,每一刀都小心翼翼,甚至出现停顿。
“小子厉害呀!”在一旁观战的孟子润也有种赞叹。
结果冯敬辉看向孟子润,狠狠瞪了一眼。
观战也是参赛者是不能发表任何意见的,这对台上的参赛者是不礼貌的。当然还有个更重要的原因,那就是会干扰到台上参赛者的情绪。
“哇!”
陈伟最后一道完成在,一条龙一只凤凰在太阳之上相会乱舞的雕刻作品出来了,栩栩如生地展现在众人面前。观众们不由得发出一声惊叹,他们实在难以理解,陈伟究竟是怎么做到的,一把菜刀就把所有的雕刻完成,这看上去就是不可能的事情。
但他们不相信也不想,因为陈伟的作品就在他们的眼前。
当然,这并不是完成的作品,而是一个半成品。
陈伟也不着急,先让雕刻在这里放一会,打开炉灶开始烧水,整理一下蒸笼。做好一切准备之后,陈伟看向魏锦冬。
此刻的魏锦冬直接傻眼了,这怎么可能!
他用了特殊的道具就是为了雕刻更加快捷,雕出来的东西更加有细节,更加栩栩如生。可是人家陈伟用一把菜刀就做到了,那他这个刀具和雕刻方法还有什么意义?
最重要的是,陈伟都完成了,他居然菜雕刻到一半。
同样的作品在,还是他魏锦冬先说出来的,现在陈伟居然做得比他好,比他快。更让他不能接受的是,陈伟雕刻出来的东西居然和他想要雕出来的样子几乎没有差别。
无论是从哪一点,魏锦冬都落后于陈伟。
魏锦冬急了,真的急了,他也不能不着急。毫无疑问,陈伟这一手已经为他加分不少在,要是在速度上再被陈伟甩开的话,魏锦冬就真的有点机会都没有了。
心里一急,魏锦冬额头的汗水越来越多,最后不得不花时间擦掉。
终于在陈伟开始上蒸笼的时候,魏锦冬完成了自己的雕刻,手忙脚乱的烧水上蒸笼。魏锦冬想要把时间都赶回来,但对面的陈伟却是一幅轻松惬意的表情。
“好了起笼!”
陈伟看准时间,叫了一声,把盘子从蒸笼里拿出来,里面雕刻的龙凤呈祥居然直接被上色。这是因为在做食材的时候,选用了一些加色会变色的食材,经过蒸笼蒸熟,那些食材加热后的色彩完全融入到雕刻上来,十分好看。
最后一道工序,在上面浇上一些透明的汤汁,让汤汁从一个个细小的小孔中渗透进去,然后在盘子里留一些汤汁给食客沾着吃。
陈伟的这道菜就算是完成了。
“魏锦冬先生,我完成了,先送过去了!”
陈伟说着,把自己的这道菜端到评委面前。
两个评委相互看看,对陈伟这道菜极为满意,再看魏锦冬,此刻正在焦急等待着,因为时间不够不能起笼。
“我们先尝尝陈伟这个吧!”
两个评委吃过之后,立刻对陈伟俗气大拇指,说道:“这道菜在别处也吃过,陈伟你做的是不是最好我真不敢说,但绝对是我吃过最好的!”
陈伟的迷妹们听到评委这样的评价,立刻欢呼起来。
但主持人这时候泼个冷书说道:“请等一下,魏锦冬先生的龙凤呈祥就要起笼了,让我们看看,他会不会超越陈伟呢?毕竟他话的心思更多,用时更长。让我们一起来见证一下,菜是不是做得越久越用心越好!”
魏锦冬看看时间也到了,赶紧起笼。
“这……”
主持人一下就愣住了,观众们更是瞠目结舌。
陈伟的迷妹们更是无情地嘲笑:“你那是凤凰吗?那根本就是一只秃毛鸡嘛!还有那条四脚蛇是怎么回事?”
嘲笑声此起彼伏。
就连主持人想出来圆场都找不到好的词语,最后只能无奈地摇摇头。
两个评委更是摇摇头,因为看外表就能决胜负了,吃不吃根本没有必要。
魏锦冬幡然悔悟,自己上了陈伟的当,陈伟就是让他着急,着急就容易出错。尤其是这种对刀功要求极高的菜,越是着急越容易出错。
可惜现在知道这一切已经太迟。(未完待续)