几分钟,两打喜力啤酒上了上来,众人开始喝了起来,这一世方毅第一次喝酒,总感觉这个酒的味道怪怪的,看了看其他人,她们没有表现出什么异样,或许是心境不一样了,口味出来的味道也就有所差异吧。
方毅本身酒量就不好,两世为人,这一点也没有改变,一直喝到第4打的时候,方毅在众人鼓动下唱出了前一世他最喜欢的《挪威的森林》,有过三十几年的人生经历后,方毅对于这首歌又有了一种全新的认识,在半醉半醒之间,发挥得应该挺不错,因为方毅模模糊糊之间记得,当他唱完后,整个唱吧的人都鼓起了掌。
第二天起床,方毅的头还是晕沉沉地,“小毅,桌上有粥和鸡蛋,洗漱以后快来吃,免得凉了就不好吃了,昨天去见了校花同学吧,看你喝得那个样”陈召从下铺站起来说道。
“召哥,我昨天怎么回来的呀”方毅对于自己怎么回的宿舍,完全没有印象了。
“昨天这哥们跑上来说你在下面,让人下去帮忙,后来还是春哥和亮哥把你给扛上来的,然后就醉扒下来”陈召说着指着陈亮床上还在呼呼大睡的吴强。
“哟昨天晚上辛苦哥几个了,那他是你们安排的?”方毅指着吴强说道,在大学里有一个习惯,到别的学校去玩,如果是男的就安置在该校的男生宿舍,女的就安置到女生宿舍,大学生还没有出去开宾馆住宿的习惯,毕竟一个晚上的住宿就得要花掉10天的生活费。
“好的,谢谢兄弟们了,给他准备早饭了吗?”方毅随口说道,陈召也没回话指了指着旁边一个饭盒。
当天中午,方毅起请大伙到食堂里吃了中午,就各回各校了,临走时曹佳和吴强都邀请方毅到他们学校去玩。方毅说一定去,因为自己的网吧一定会开到他们学校的,到时候肯定会先去了解情况,一个当地的老乡无疑可以省去很多时间和精力。
星期天晚上方毅又把几个人召集到一起,他主要是想了解上周所说的店内超市的进度怎么样了。
“现在我们的货架已经安装好了,是用5cm见方的钢网步的,本周我和唐春到西南食品城找到了批发商,解决了货源问题,不过因为我们是第一次合作,还不能够赊销,我想等合作一段时间,他们就可以送货上门,同时也会给我们一定的帐期”黄涛说道
“非常好,这样的执行力才是我所希望看到的,有了机遇快速抓住,有了问题快速高速,涛哥,那就按照我们预定的进度开始上架销售吧”方毅夸奖道。
“各位兄弟,你们在电子科技大学有没有同学或是朋友呀?”方毅对着大家问道。
众人你看看我、我看看你,都有点蒙,方毅这个思绪的跳跃也太大了吧,刚刚还在说超市的事,怎么突然一下子又跳到电子科技大学上来了。
“我们都是学习会计的,属于文科,而电子科技大学是理科,我们不管是专业还是类别上都差异很大,所以大家应该都没有什么同学、朋友”陈召看别人说话,出来解围道。
“没有就算了,涛了,你找机会问问杨老师,看看他有没有认识的,我主要是想要找一个介绍人就行了,下一步我准备把我们的世纪网吧第二个店开在电子科技大学,这是一个重点本科院校,大校学生有两万多人,所以我计划世纪网吧电子科大店在做到至少40台机子”本来方毅是准备做50台机子的,不过50不好听,到时具体实施的时候看具体情况,也有可能搞60台。
“方毅,咱们现在这个店的10台机子还没有高起来呢,就开始想下一家店是不是太着急了一点呀”黄勇说道。
“我不是说马上就开,但谋定而后动,我们先把准备工作做好,等我们的资金合适就立即租点、立即装修、立即开立,忙完了超市的事情大家手上除了日常的值班也就没有什么事情了,我再给大家布置一个作业,从定好租约开始,我们怎样才能够做到十天开业,这个作业我们在下周的周例会上进行讨论”方毅需要不断地调动大家的积极性,又布置下了新的作业让大家完成。
“涛哥,关于电子科大的事情还是由你来负责跟进吧,主要是两个方向,让杨老师帮我们托关系介绍两个家庭比较困难的学生,至少要一个主攻硬件方面的,一个主攻软件方面的,来做我们世纪网吧的技术支持,让他们每个星期到咱们网吧进行一次全面的设备维护,工资你和他们谈,两个人每人每月600元以内你来拿主意,如果是电子科大学校内数一数二的大牛,工资可以开到1500元,甚至000元,记住我们这是千金买马骨,电子科大是我布局世纪网吧最最重要的一环,千万不能出错”方毅对着黄涛交待道,黄涛是所有股东中对外交际能力最强的,所以对外的事情基本都由他来处理。
“另外你自己要把工作的重心偏移到电子科大的方向来,以后这边的工作都交给其他兄弟来完成,你要把电子科大大三、大四、研究生、博士生中所有的技术人才都要建立档案,并试着进入他们的圈子,后面我要有大用处。”方毅两次叮嘱道。
“春哥,涛哥在这方面的组长可以放宽一些,舍不得孩子套不住狼,等咱们的网吧一个月结束,各人每月定期支取500元作为生活费用,计入网吧的当期损益”方毅知道大家都过得很节俭,这样是变象地拿自己的钱给大伙发工资了。
众人散去,方毅用宿舍里的电话给朱成打了一个电话“小成,现在店里的生意怎么样呀?”
“毅哥,生意很好,营业额也在稳步增长,现在两店平均每天的营业额在5600元左右了,我想过了年我们再把外卖拓展一下,突破6000元应该没什么问题”朱成信心满满地说道。
“小成,生意好是好事,但一定要注意我们的食品卫生,这个是重中之重,还有就是服务,我不太建议盲目地扩张我们的外卖,我担心那样的影响我们的产品质量,有可能工人为了赶时间把烤得半生不熟的产品交给客户,也有可能太忙忘记了放什么调料而影响了口感,小心,一个店的声誉建起来很慢,但毁起来可能只需要几秒钟,所以我们的内功没有红练好之前,不要无限制地扩张外卖”方毅担心朱成只关注眼前利益而牺牲品质和服务。
“我知道了,我会注意这方面的,也会控制每天的外卖数据”朱成说道。
“对了,知道什么是饥饿营销吗?”方毅说道
“不知道,是不是专门讲我们餐饮行业的呀?”朱成回答。
“屁,自己好好上网查查,平时你也多看看书,你可以没有文凭,但我们不能够没有文化,以后有了旗鼓相当的竞争者,那到时候进入白热化时,其实就是文化的竞争”方毅教导道。
“毅哥,我不太听得懂这些,这不有你嘛,只要你有了文化,咱们的世纪烧烤就有文化,你说怎么做就这么做”朱成赖皮地说道。
“唉,你这小子,再过十年你就知道我说的话对不对了”这个家伙还是像上一世一样的心态,在镇上做点小买卖,小富即安。”对了陈意在江安的店怎么样了,都装修好了吗?”
“我正准备给你说呢?装修队明天就可以撤场,进入清洁打扫阶段,陈意让我向你请求他们什么时候开张?”朱成说道。
“开个屁的张,服务人员他都招好了、培训好了吗?”方毅问道。
“人员到是招了14个,不过都没有培训,预定后开才到岗报道”
“让他通知这14个人明天报道,然后明天下午全部拉到我们县来,将这14个人分到咱们的两个店里,不管是服务、穿串还是烤串进行全面培训,培训不合格绝对不允许开业,MD我少关注一点,这个事情还真没有人跟进了,差点把招牌都给砸了”方毅气愤地说道。
“毅哥,那他的店里的卫生怎么办?”朱成小声问道。
“满大街都是找工作的人,就不能找两个阿姨来做呀,非得等着服务员来搞,那样得要等到什么时候才能够开业呀?”方毅回道。
“好的,好的,我知道了”朱成回答。
“明天你粘个招聘告示出去,招一个培训主管,要大学生,工资可以开到100元一个月”方毅说道。
“毅哥,这么高的工资呀,你不知道,咱们县政府的科长一个月才拿450元,这个100也太高了吧”朱高一听这么高的工资,立马反对。
“那你就不要和他说工资,把人选选好,我来谈工资的事,还有如果实在找不到相关的人,你就去我读过的职高去找我舅姥爷,他是学校的主任,让他帮忙介绍一个旅游专业的老师来兼职做培训,这样又专业又省钱”方毅突然想到了一个获取批量劳动力的渠道。(未完待续)