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第112章 顿顿食野菜

江云霏他们每日摆摊完,得去梅花镇上的集市买做面要用的食材,顺便也会买晚上要吃的菜。

“晚饭想吃什么?”纪远清把面摊寄存在了肉摊白婶那,领着江云霏逛菜市场。

家中的菜地里种了蔬菜和配料一应菜,并不需要在集市上购买。

“要吃鸡肉吗?”纪远清问:“娘炒的鸡肉好吃又下饭,你一直挺喜欢的呀。”

江云霏摇摇头,说:“其实不用来买肉菜的,这个季节吃素最好了。”

纪远清低头笑道:“想吃什么尽管买便是了,不用刻意节俭。”

“就吃素吧,去去肠子里的肥油。从过年到现在,我们几乎顿顿都大鱼大肉,也该改一改饮食习惯了。”江云霏说。

“可菜园子里都刚种上种子,这会儿还没长出什么青菜来。”纪远清提醒道。

“吃野菜啊,还有菌类,”江云霏笑盈盈地说:“我们回去的路上,有那么多树林,进去转一圈,一顿晚饭的菜就有了。”

“呃……也好。”纪远清点头说:“我反正是能吃的,娘也一向比较茹素。”

江云霏笑弯了眉眼,转身道:“那直接回去吧,抓紧时间。”

两人回到肉摊白婶那处,跟白婶说了声,便推了面摊往梅花镇口走,沿着回清溪村的小道,一直往前走。

江云霏一边走一边望路边,长满青草的路边有蒲公英,她伸手把蒲公英的嫩枝掐下来,没多久,就掐了一大把下来。

“还有这个,”纪远清伸手指道:“这叫荠菜,也能吃。”

“嗯。”江云霏应着,赶紧伸手去拔,无奈泥土太硬,只揪掉了一些叶子,根和茎还在地里。

“用这个挖。”纪远清拿了块尖木,走过来帮江云霏一起挖,三两下就全挖了出来。

“哇……”江云霏抬头往树林里延伸的空地看去,小脸惊呆道:“好多荠菜,我们这下走不了了。”

纪远清也抬头望来,他转身到面摊上又削了一根尖木头来,递了根给江云霏,两人蹲在地上开始挖起野菜来。

挖到了太阳落山,天色已晚,两人才罢手,急急忙忙地推着面摊回家去。

到家中,天已经全黑了,家里也点上了灯。

李氏听见声音迎了出来,“怎么这么晚才回来?可是出了什么事?”

江云霏笑着将满满一兜的野菜提过来,笑着道:“不是呢,我们在路上瞧见路边有很多野菜,就摘了好些野菜回来,有蒲公英、荠菜,大部分都是荠菜。”

“哎呀,可真是巧了。”李氏拍手笑道:“今天我也跟你牛婶和张姨去挖了些野菜回来。瞧着你们还没回来,就先炒了,还顺道做了野菜包子,口感可鲜嫩着呢,唐小这娃也喜欢吃,一连吃了三个。”

“那我们挖的这些就留到明天吃吧。”江云霏笑着说。

钟姨婆这时从屋里走了出来,她高声道:“怎么回得这样晚?对了,你们这次是买了鸡肉还是猪肉?快去做了吧,素菜已经弄好了,就等着你们的肉菜了。”

江云霏把野菜放到厨房的门口,然后拉着纪远清去洗手,“快洗手吃饭吧,菜凉了就不好吃了。”

李氏把面摊瞧了个遍,也没见到一点肉的影子,连忙道:“厨房里还有几个鸡蛋,我去炒个鸡蛋炒韭菜吧。”她急忙往厨房去,洗干净找来的野韭菜,切成沫,打了鸡蛋搅拌在一块,然后下锅煎炒。

很快,韭菜炒鸡蛋上桌了,在一堆绿色的野菜中十分显眼。

“我要鸡蛋。”唐小拉着李氏的衣袖撒娇道。

李氏温柔地笑着,伸筷子替唐小夹了鸡蛋到碗里,“来,快吃吧。”

“唉……凑合着吃吧。”钟姨婆嘀咕了声,拿起筷子夹了一大筷子的鸡蛋放到自己碗里,大口大口地吃了起来。

第二日,家中的野菜没吃完,江云霏和纪远清又挖了好些回来,足足装了一大筐子,其中还有几朵鲜蘑菇。

“娘,今天我们的运气好,在林子里发现了几朵蘑菇,今晚上炒鲜蘑菇吃。”

李氏笑盈盈道:“蘑菇好,我最爱吃的就是蘑菇了。”

“我也喜欢吃。”江云霏笑道。

纪远清接话道:“那明日我们再往林子里面走走,或者早上去林子里看看,没准能采到更多的蘑菇。”

“哼!”钟姨婆依靠在门边上,神情不悦地冷哼道:“有什么好吃的?这穷人家吃的玩意,早就吃够啦!要论好吃,鸡肉、猪肉这些才是好东西。”

纪远清却将话引开去,“娘,是不是也该到了孵小鸡和小鸭的时候了?”

“是啊。”李氏果然转了注意力,她笑着道:“今天去挖野菜的时候,已经跟你牛婶讲了,让她给我孵十只小鸡,五只小鸭,到时候送一袋米过去就行了。”

纪远清坐在井边的小凳子上,跟江云霏正在一块洗蘑菇、洗野菜,他嘱咐道:“可千万记得要母的,公的要一只公鸡就行了,等来日长大了,还能给家里下鸡蛋、鸭蛋,这样就不用去特意买鸡蛋了。”

“好嘞,我记下了。”

第三日,野菜,鸡蛋沫都没见到了。

第四日,第五日,依旧是野菜和新鲜的蘑菇。

江云霏和纪远清还好,至少不用每餐都在家里吃,李氏是吃得开心。

终于到了第六日,钟姨婆爆发了,她望着满桌绿色的菜,积了几天的火气一下冒了出来,重重地将手中筷子往桌上一摔,道:“这还让人能不能好好吃饭了?天天吃着劳什子野菜,就那么好吃吗?一天到晚连点肉末子都没见到,肚子里不进一点油水,这是要把人饿死呀!”

唐小可怜巴巴地望着李氏,“表姑,我想吃肉。”

“这——”李氏也终于意识到,这几日餐桌上没肉的情况,就是她之前过惯了这样没肉吃的苦日子,这样吃,也没觉得不妥,她看向江云霏道:“怎么不买肉?”

“娘,最近肉贵得厉害,实在是吃不起。”江云霏答。

“骗谁呢?”钟姨婆火气颇盛地瞪着江云霏道:“你就是故意不买肉,自己把钱昧下了。就算肉价贵,不说天天吃,隔一天吃一回,总是可以的吧!你怎么就那么抠门,留着那些钱,是想做什么呢?”