春乡镇地处寒江市南部，人口17万，2017年完成地区生产总值241亿，拥有1件全国驰名商标、5项江南名牌产品和9项江南著名商标。
这样的经济环境下，也使得春乡镇的生活环境很不错，街道宽阔干净，镇上大型超市、健身馆、火锅店、华影国际影城（春乡店）等各种商铺林立，麻雀虽小，却是五脏俱全。
街道上行驶的车辆也颇多，好车不少，几十万的BBA并不罕见，蹲一会儿甚至还能看到几百万的帕拉丁超跑之流招摇过市，充分展现了江南地区乡镇企业撑起一片天的地方特色。
许汉骑着个电瓶车在街上晃悠着，朝着亿客隆振兴街店驶去，等他来到亿客隆振兴街店前，已经是上午九点多了。
作为春乡镇上的超市地头蛇，亿客隆的牌面还是有的。
振兴街店门面广阔，大门上方的LED屏幕滚动着今日的菜品信息：“白萝卜特价0.99元/500克，胡萝卜特价1.99元/500克……”
下方的顾客则是络绎不绝，进进出出，不少出来的顾客手里还提着菜。
许汉锁好车，顺着人流走了进去。
相比起寒江市来，春乡镇离岗头村要近不少，所以日常要采购一些东西的话，许汉还是会来春乡镇的，因此，他对于这家亿客隆振兴街店也算熟悉，熟门熟路地就走去了生鲜区。
他想看看亿客隆买了他的番茄究竟是不是拿来卖的。
来到生鲜区后，许汉没一会儿就找到了他的番茄。
那番茄就摆在过道旁边，位置还挺显眼的，上方挂着个标牌——“优品西红柿4.99元/500克”。
在这些番茄的旁边也是个番茄档位，摆放的也都是番茄，只是从外貌上一看就跟许汉的奥红一号不是一个品种，上方挂着个标牌——“精品西红柿3.99元/500克”。
这些番茄看着其实也还不错，没虫蛀，没裂纹，品相还算可以了，就是跟旁边许汉的那些番茄一比，就明显被比了下去。
这就好像一个是1199元的天虹8青春版，一个是5388元的天虹P20pro，同是手机，可质感上的差距还是很明显的。
再往内侧转过去，还有一个番茄档位，上面同样摆放着许多番茄，只是和另外两者比起来，这些番茄的品相就要更差一些了，翻两下不难找到裂纹、虫蛀、以及果肉塌陷的，还有些带青皮什么的。
而在三者中，这个档口的价位也是最低的。
“西红柿2.99元/500克”——这是这一档口的番茄上方所挂出的标牌。
许汉在旁边看着，似乎有些明白于翔在打的是什么主意了。
……
就在许汉驻足番茄摊的时候，于翔也身穿便装站在亿客隆超市的番茄摊位附近晃悠。
只不过于翔所在的，是位于春乡镇另一边的九里路店，所以他并没有看到许汉，能看到的只是一拨拨从番茄摊前走过的顾客。
于翔是亿客隆采购部的经理，按理来说他现在应该坐在办公室里面，之所以他现在会站在这里，还要说到亿客隆最近发生的一件事：
因为江南模式的影响，寒江市的乡镇经济活力极强，很多农民都已经完全脱离了农业生产，所以亿客隆超市的生鲜业务在乡镇开展得很不错，越来越多的乡镇居民开始从亿客隆买菜，逐渐接受了这种购物模式。
在这种发展背景下，总经理最近提出了“细分市场”的目标。
他认为市场已经做好了准备，要求亿客隆像那些城里的连锁大超市一样，试水推出“精品蔬菜”项目，进一步细分市场，拉高利润空间。
想要做“精品蔬菜”并不难，很多大型超市都有现成的模板了，总的来说就是两种模式：一，就是把平时售卖的那些蔬菜进行人工筛选，挑出卖相好品质佳的作为精品蔬菜来销售，二，则是专门采购一批高品质蔬菜作为精品蔬菜销售。
很多超市都是采用的第一套模式，亿客隆也不例外。
在新模式下，员工要把每天采购进来的蔬菜先进行筛选，挑出品相最好的一批，作为精品蔬菜来售卖。只是这样运营了一阵子之后，却发现效果似乎并不是很好，销量和利润没能拉升多少，员工反倒是对于多了这样一个额外的工作而怨声不断。
想要把这些怨声弄没了也很简单，给这额外工作加价就行，可是那样一来，新增的利润又没了。
这第一套模板在春乡镇好像有点水土不服。
于翔作为高层之一，也是看到了这一现状的，也在思索对策，思路自然而然就进入到了第二种模板的尝试上。
然后就在昨天中午吃午饭的时候，一个平时喜欢拍领导马屁、叫黄荣标的家伙给他拿了两个番茄过来给他加餐。而且听那员工跟人闲聊，这番茄是他村子里一个村民种的，更重要的是，这个番茄从卖相、品质到口感，都是绝对的精品级别！
这让于翔起了心思。
他不是正在考虑走第二种路线，采购高品质蔬菜来做“精品蔬菜”吗？眼下的这个番茄正是极好的试水对象啊！
首先，这番茄的品质极好，绝对的精品级别。其次，听黄荣标说，那种植户是初次回家种地，没品没标没市场，采购价格就不会太高，试水成本小，盈利空间大，可以说是完美符合了亿客隆现在的需求。
于翔想到就做，立马就让那个叫黄荣标的员工带他去了那种植户的田里进行了实地考察，还专门从田里摘了几个样品做了农残检测，毕竟这是要做精品项目的，所以基本的农残还是要过的，亿客隆也有这方面的简单设备。
而不管是实地考察的结果，还是检测的结果，都是让于翔满意的，所以才有了昨天那一出。
于翔现在也才会站在这里，视察现场的销售对比情况。
至于许汉那些番茄4.99元的定价，也是在考虑到进价之后做出的考量，毕竟后续如果要走高品质蔬菜的进货，进价肯定高，售价相应也要比那些从普通番茄中挑选出来的价格要更高一些了。
只是于翔看着看着，发现情况好像有点出乎他的意料了……
只见在于翔面前的那三档番茄，2.99元一斤的那些上货量最大，卖得也是最多，不过因为上货基数大，现存量也是最大的；
3.99元一斤的那些，就是从进货中精心挑选的那些了，上货量相对少许多，但是现存量也还有一多半，不需要补货；
而4.99元一斤、也就是从许汉那边采购来的那些，竟然是卖得最快的，现在已经只剩十几个了。
“都这么有钱啊……”
于翔喃喃自语。
这最贵的反而是卖得最块的，从总体来说，反倒是那些不上不下的所谓“精品西红柿”，整体销量最差。
从目前的情况来看，不是春乡镇没有精品蔬菜的市场，而是第一套模板做出来的精品蔬菜没有达到能让春乡镇的那些目标客户掏钱的程度。一旦质量达到了，那些“质量主导”的客户不在乎为此再多掏一块钱……
不过很快于翔就想不下去了。
工作人员看到这边的优品番茄卖光了，赶紧上来补了货，可是随着人流量越来越多，时间慢慢越过十点钟，这些优品番茄的消失速度也越来越多，呈指数级飙升——不得不说，不在乎价格的质量主导型客户，似乎很少喜欢早起。
看情况，三百斤根本不够卖啊！
于翔拿出了手机，直接一个微讯电话打给了许汉。
“喂，许老板吗？再来三百……不，五百斤！”