至于为什么找到了胡翰？
原因很简单。
因为这老胡味道根本没有听说过，是一个根底很浅的一个饭店。
孙项钱自己也申请过参加这个美食协会，可是年年被拒绝。
今年同样如此！
孙项钱也明白，自己这能力，进去这个着实有点困难。
可是凭什么这个老胡味道竟然进去了？
这让他很不痛快。
他通过在一个在美食协会当理事的朋友打听到，这老胡味道其实根底很浅。
只是一家在什么南河市开的一家饭店。
规模也不大，只是被当地的市长张集先给推荐的。
也就是被南河市政府推荐来的。
所以，这么一听，孙项钱更不舒服了，所以，他想要搞一搞事儿，即便自己没有进去，没有资格参加美食节，也要在这美食节上，证明自己的能力。
孙项钱想到这里，打开一个柜子，从里面取出一纸盒，这纸盒上面包装精良，孙项钱小心的拿出来。
这里面装着孙项钱的“宝甲！”。
这是当初他在米其林三年将要离开的时候，送给他的衣物，算是在米其林的纪念。
但是，就是这身衣服，成了他孙项钱吹牛的资本。
他取出衣服，穿在身上，顿时感觉如同天神下凡的感觉，孙项钱很满意。
他给侄子打了个电话，让他帮忙拿着手机，可以帮助直播，毕竟自己说要去打假，说不得要露几手。
说完，他打开直播间，把名字一改：决心打假的孙项钱！
然后，他就开始了直播。
“大家好，我是孙项钱，今天我要去做一件事儿，相信大家已经在微博看到了，美食节作为我们国内最为顶级的美食协会举办的活动，是神圣的，不可侵犯，而偏偏在这样的盛典之上，我看到了一个老胡味道的餐厅，而我仔细研究发现这绝对是一个哗众取宠的骗子，今天，我就要去揭穿他！大家拭目以待！”
孙项钱说完，就把公告改成了上面自己说的话。
而陆陆续续的，越来越多关注他的人都充满了期待。
国民喜欢看热闹，蹭热度，看到这个消息，粉丝纷纷顶了起来。
“孙大师666！”
“孙总厉害，就喜欢您这风骨！”
“坐等打脸，孙大师加油，支持你！”
众人纷纷起哄，孙项钱也毅然决然的朝着那边走去。
而老胡一家人此时正在摆弄今天准备的菜品：“老胡混炒。”
这道菜便是我们所说的烩菜，可是正是这个烩菜，已经成了紫色菜品。
老胡手起刀落，每一样菜品都稳稳的切好，老胡和胡妈切菜在强化之后，仿佛成了艺术而不是在干活。
所有人都有点瞠目结舌的感觉。
刀光剑影之间仿佛是在看一个武侠大片。
没多久，众人就忽然闻到一股扑鼻而来香味。
……………………
……………………
卡森是被人拉来的，作为米其林评定委员会的主席，他是被一个老朋友拉来的。
而这个朋友昨天就来了，在吃完一顿早餐之后，仿佛成了一个小孩儿，非要让他来尝尝。
现场很有秩序，很快卡森拿到了自己的食物。
用勺子小心放到口中。
顿时！
那种香气喷射的感觉。
那种气人心脾的感觉。
那种发自灵魂的舒爽。
那种让人忍不住呻吟的感觉！
太好吃了！
这真的只是一个小饭店的厨师么！
他已经忘了自己负责每年的《米其林美食指南》多久了。
这么多年，走遍了大江南北，他都忘了有那种美食是让他不能忘怀的。
他更加忘记了什么米其林餐厅的评判标准审核流程。
他此时此刻，只想做一个客人，吃完这一份烩菜。
那种感觉，实在是太美妙了！
这才是美食，这才是绝味，这才是真正的人间美味啊！
不仅是他，来这里的各大评审机构的评审员都是这个表情。
紫色菜品，绝对不是平时可以尝到的。
可以说这么说：此味只应天上有，人间怎得几回闻！
所以，在这美食节的第三天。
众人很满足了。
正当众人回味的时候，一名男子走了上来，后面跟着一个年轻人。
这人穿着一身醒目的衣服，有人已经看出来这是什么衣服了。
“卡森，这是你们的评审？怎么这个衣服来这里了？”
卡森一愣，米其林的评审按照规定都是秘密来访的，不可能穿着这种衣服来的。
而且……米其林评审也没有这种衣服啊，这只是一种纪念品……
这正是孙项钱，他大步朝前走去，只是很快就被人拦住了。
“哟，插队呢，没看到这么多排队的啊？有没有素质！”
孙项钱一愣！
插队，插个屁队！
自己是来打假的。
“我是上海美食栏目的主持人孙项钱！同志，这人是在弄虚作假，我是来揭穿这个人真面目的！”
那人冷笑一声：“插队的理由这么清新脱俗，也是第一次见。”
孙项钱一阵语塞。
这时候，后面有人喊道：“孙大师，您来了！”
“这人是孙项钱，的确是美食栏目的，而且人家在米其林带了好几年，绝对是大咖啊……”
渐渐地，也有一些人认出来。
孙项钱一听众人的口气，心里顿时舒爽了很多，便自顾自的往前走去。
直播里面的人也是纷纷叫好。
孙项钱走到刚刚做完菜菜的老胡身边，正要说话。
“排队去！”
孙项钱被老胡一句话憋的差点气滞了。
“呵呵，你这人倒是淡定，你这种虚张声势、弄虚作假的人，说完，他扭头就对着众人说道：大家好，作为在米其林评审会拥有三年的工作经验专业的美食家，我孙项钱认为，这人手法和做菜的方式处处透露着一种哗众取宠的方法，归根到底没有实质性的内容，而且，透过香味，我很会怀疑，这是食物里有没有特别的添加剂！”
孙项钱的话音一出，众人一愣。
添加剂！
这个名词越来越收到关注，很多美味的食物中查出来不利于人体的化学添加剂，甚至有人添加让人上瘾的药物。
所以，众人听孙项钱一说，也不由得愣住了。
而卡森冷笑一声，这人简直是胡说八道。
这完全是用噱头来吸引人的注意，尝都没尝一下，就敢这么说话，这才是所谓的哗众取宠。
而且，这烩菜其中用的调料只是最常规的调味品，甚至更少。
这可以说是通过手法、火候等来把食物原有的味道充分释放出来，因为没有主食，老胡就连调料都放得很少。
可以说，这一盘菜，就是通过食物原本的味道给完美呈现出来。
这才是这一道菜的精髓所在！（未完待续）