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第449章 BLUE赛前的准备(一)

「司星,你要参加BLUE赛吗?」

住宿研修过去了一周,林司星也不隐瞒大家,自己被樱庭雪儿推去参加BLUE赛的事情。

蓝小绊一脸疑惑的问道,对于BLUE赛什么的,她也是第一次听,很是不解。

「你这家伙居然能参加BLUE赛,还是雪儿前辈推荐的,是不是有点太离谱了吧!」

而对于BLUE赛的决定,齐双叶是很清楚的,所谓的BLUE赛就是比较优秀的厨师才会上场比赛,可谓是全国优秀厨师才有的资格。

所以一般都是前三杰才有机会,林司星才是第六杰,如果按照正常情况,不都是第一杰去的吗?

怎么刚好相反,是林司星被推荐去,而且上面的决定不一定同意,要知道这个可不是闹着玩呢,是一定要有足够的实力才可担当。

「所以我才很无奈的,但没办法,雪儿前辈就是要给我这个推荐!」

在这之前,林司星也是拒绝的了,可拒绝不了,自己能有什么办法,也很绝望啊!

离开了樱庭雪儿的家后,林司星这一想到之前发生的那种幸福的事,林司星这心里也是不禁一阵阵的舒畅。

只不过,林司星这担忧的不是那方面,而是一周后的BLUE赛,自己该是会有多担心自己发挥不好啊?

上周的决定下来了,林司星通过了决定,所以不得不代表远月学园参加。

樱庭雪儿的支持是必然的,其次就是蓝小绊和极星寮宿舍的大家,想必现在只有齐双叶才感到十分不满吧!,林司星答应下来,便早就做好了决心。

在樱庭雪儿的坚持的推荐下,林司星为了证明自己的不会辜负她的期望,而且,不仅不能辜负,还要打败其他对手。

林司星昨晚虽然没有怎么睡觉,但也是对参加BLUE赛已经决意了,林司星这坚持的时间也是够长,对自身来说,在料理的持久时间上也是一个很大的突破!

想到自己的能力越来越强了,林司星的心里自然也是非常高兴。

在这极星寮,有这么一帮支持自己的伙伴在,除了齐双叶可能会傲娇点,其他倒没多大问题了吧!

「你这家伙,真不知道雪儿前辈看中你哪一点好!」

齐双叶哼了一声也不再说话,既然事已成定局,她再在这里瞎嚷嚷别的没用

「谁又知道呢?」

林司星摊了摊手,自己都不清楚,之前听樱庭雪儿那般的夸赞,心里也是无奈的苦笑起来。

「恭喜前辈!」

二宫朱里上前恭喜,要知道BLUE赛很出名,当然,这也只是上流社会才能接触到的比赛。

「嘛,侥幸,等我拿到冠军,这才算是值得恭喜!」

「好厉害,要是拿到冠军,前辈就是当之无愧的超一流厨师了!」

「呃呃……还没那么夸张。」

听着这两个后辈说得过于夸张,林司星都有些砸嘴了。

「司星,你怎么了,是不是不想参加?」

蓝小绊见林司星这状态不对,便张口问道。

「没什么,我怎么不想,而且我已经变强了呢,BLUE赛,我应该会有信心吧!」

林司星朝她微微一笑,摇头说道。

看着眼前这犹如天使一般可爱的蓝小绊,林司星的心里此时对她可是有很多的喜欢和疼爱,并不是自己对她有那种兴趣。

而是林司星这刚得到了她的支持后,心里的那种龌龊思想早已经褪去。

既然如今是比赛前的准备关头,林司星先前已经告诉了这个萝莉,在她长大之前是不会乱动她,林司星自然也是要遵守这个约定,自己可不想让自己失言。

当然,强制性的话,林司星可不保证的。

毕竟,这蓝小绊是自己名义上的青梅竹马,有这么一个漂亮可爱呆萌的萝莉,又谁舍得让她伤心和失望呢?

林司星就这样老实的在极星寮研究没事,即使被齐双叶小看,但自己还有很多伙伴支持,那就绝对不会有问题。

「我们都相信司星你的实力!」

林司星话音刚一说完,蓝小绊便为他加油了,光凭这一点,林司星心中感慨万千,有她在,自己什么都不怕,而且什么都要做得好好来!

「这样吧,晚餐就让我来给你们做些好吃的,试试我新学的手艺吧!你们觉得如何?」

林司星跃跃欲试的问道,自己有那么一周都在钻研料理,并没真正的做上一顿给他们品尝,这次可以试试自己从樱庭雪儿那里学来的技巧,看看能不能做出令他们都惊讶的料理来。

「好耶,能够尝到司星前辈的料理真棒,好久没吃过了!」

「前辈的晚餐料理吗?当然想!」

只见最兴奋的莫过于如月舞和二宫朱里两人了,因为实力差距,做出的料理必然也存在差距,而他们本身也想追求品尝最美味的料理,从而学习得更多料理方面的知识。

「那就这么决定了呢!」

林司星本来就想把自己学会的展现出来,这不仅仅是炫耀,而是为了确定自己的料理实力而必须这么做。

距离晚餐时间也就一小时左右的时间了,现在开始不早不晚,林司星自身需要决定好做什么样的料理才适合。

要做好晚餐的美味,一般人是不讲究健康和饮食方面的要求,但有晚餐餐饮食谱是必须保证多种花色品种,最好的就算每顿晚餐需要两个素菜、一个荤菜、一个汤和米饭。

一个健康的饮食对料理者做料理也很有安排,就好比每天摄入少量酒,一般在五十毫升以下是正确的,每天摄入的油一般不要超过多少克,控制在多少之内都十分分明。

正常的健康餐饮是提倡喝茶,而茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因,又不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分。

在晚餐餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多才是最适合的做法。

晚餐和其他餐可以正常相提并论吗?

答案肯定是不,林司星在樱庭雪儿家里学到的就是无论在任何时候,晚餐是不可能与中午或者早餐太过相同。

吃辣在中午可以,苦、酸这些也是一样,但晚上如果想要一个美味又健康的做法的话,那必然得有点与众不同才行。

因为存在很多不宜晚餐吃的食物,如果乱来吃用也会造成不一样的后宫,就好比红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

不过很多人不在意,玉米什么的都乎食用,因为生活水平好了,人们可不会顾及健康太多的,因为这影响不大。

而辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物,也有研究显示,吃辣后在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低,而且还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

但对于想睡觉的人,基本上算是百毒不侵吧,凡事都有例外,没有什么是绝对一定就是了。

而猪肉等过于油腻的食物,因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠,另外还有肉汤方面,晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。

因为肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好,最好的推荐是选择一些菌类汤。

至于咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物,尤其一些对咖啡因特别过敏的人,可能持续兴奋的时间更久。

此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,还会干扰睡眠,对于长期夜工作才会选择。

但酒虽然可以让人很快入睡,但却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。

所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉,在料理上,林司星会重新调整一下。

即便是繁忙的都市人,早餐、午餐随便吃,所有的亏空就等晚餐补充,随着时间的长久,所谓的晚餐成了人们眼中的正餐。

因为发展所演变,诸多应酬、会谈、聚会等活动统统安排在晚餐进行,然而,却不对这种晚餐过盛的现象忧心忡忡。

当然了,林司星也不敢说自己也遵守过,但也可以自己去调节一下,所以做晚餐的料理,他有个新想法,与众不同,还能展示自己这些日子来的不懈努力。

「两素的料理,那就选定你了!」

林司星从冰箱拿出的食材必然少不了金针菇,要知道金针菇的好处有很多呢,它本身含有多种对人体有益的氨基酸,而且有很好的保护肠胃的作用。

再说了金针菇是很多人最喜欢吃的菌类食材之一,它能凉拌,也能烤制,更能炸制,今天林司星打算用金针菇来弄一个不一样的做法,那便是油泼的金针菇。

而金针菇要上锅大火蒸十分钟才可以,要煮得软熟,根据步骤和判断,金针菇快蒸好之前另起一个锅将油烧热,放少量青椒圈爆香,把热油淋再金针菇上,这样做的金针菇很入味哦,而且味道很新鲜。

除了金针菇这料理之外,还有一道美味的素食菜,那必然是凉菜,其实凉菜也有着它的美味之处。

春天的脚步已经过了,如今是夏天,气温升高,天气暖,而各种应景小凉菜也悄然占据了人们的餐桌,黄瓜、莴笋、卷心菜、豆腐、金针菇、木耳等等,或生吃、或汆烫,加上各种调料,简单一拌,撒些香葱香菜,就是一盘地道的家常美食。

在老家,林司星可是拿过它来佐粥下饭,最美不过,特别是和家人围坐在一起,夹菜吃饭间谈笑风生,交流着一天的所见所闻。

在极星寮这里,这样温馨的场景,可以不知羡煞多少人,自己这些也是普通人,吃家常菜过恬静生活,享受美食带来的雅致,这也是一种无言的幸福。

铿铿铿--

刀功方面,林司星不说绝对厉害,但也能拿得出场面,毕竟做料理也有那么多年了,抓刀切菜什么的,要是不熟练,怎么能当上十杰呢?

「好轻快的刀功,司星前辈太厉害了吧!」

二宫朱里看着林司星的挥刀,这有些合不拢嘴,原本以为自己的刀功方面很厉害了,不料林司星稍微更强一些。

「司星其实很有实力,是我的魔女之手都比不过的,我只是感触上的厉害,而不算技术上。」

蓝小绊正经的说道,她可是知道林司星的厉害,并不是吹牛的。